用料
排骨 1斤半，胡萝卜 半个，葱 半根，姜 8片，小米辣 2个，八角 1个，东古一品鲜酱油 2勺，鸡粉 1勺，白胡椒粉 3勺，香菜 2根，料酒 1勺
做法步骤
步骤 1，准备一个葫芦。
步骤 2，将葫芦去皮切成两半去掉耔。
步骤 3，将葫芦切成厚片。
步骤 4，准备排骨洗净。
步骤 5，锅里放多一点的水，放入排骨，放入一勺料酒开锅后烫出血沫后，捞出来冲洗干净。
步骤 6，锅中放入多一点的水，放入排骨葱多一点的姜片，一个八角，开锅煮15分钟即可，也是说煮到七成熟即可。
步骤 7，准备胡萝卜。葱花姜片，小米辣。
步骤 8，炒锅里少放一点油，放入葱，姜，小米辣，胡萝卜，炒香。放入葫芦翻炒。放入两勺盐。两勺生抽。
步骤 9，放入煮好的排骨和汤，用中火炖煮。
步骤 10，根据个人口味，品尝汤汁盐量咸度。
步骤 11，炖好了，出锅前放入白胡椒粉。鸡粉，有香菜也可以放点香菜。
我就给大家推荐一道菜名字叫腰缠万贯。
这道菜做法简单易做，色、香、味、俱佳寓意又好。
深受人们的喜爱。
准备整齐的排骨10根，干长豆角少许，干细葫芦条少许。
将排骨煎制金黄被用。干长豆和细葫芦条用热水泡发好。
将泡发好的干长豆角和细葫芦条，均匀地缠在煎制好的排骨上，要缠牢。
起锅烧油下入大葱段、姜片爆锅，下入番茄酱炒制，再放入适量的一品鲜、料酒、白糖，清水。
最后下入缠好的排骨，小火焖炖。
熬制汤汁浓稠，挑去葱姜装盘即可。
这道菜寓意深远，装盘美观，它即达到了荤素搭配，也达到了营养美味。
