咱们万宁人俗称的“六姜”,学名叫薤菜。 薤菜,俗名很多,藠头、薤白、钓子、火葱、菜芝、鸿荟、野蒜、慕头等等,咱们万宁人另开一行,俗称“六姜”。
“六姜”的学名就是薤菜,注意不是姜
咱们万宁人俗称的“六姜”,学名叫薤菜。 薤菜,俗名很多,藠头、薤白、钓子、火葱、菜芝、鸿荟、野蒜、慕头等等,咱们万宁人另开一行,俗称“六姜”。
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