怎样制作水果糕（水果凉糕制作方法详细教程）

水果糕的做法

1、准备好一个8寸戚枫蛋糕。

2、奶油分2次加入白砂糖打发。

3、椰果罐头提前控水，蛋糕坯中间切开，涂一层奶油放入椰果。

4、再涂层奶油，盖上另一半蛋糕坯。

5、涂奶油，裱花，摆上水果即可，巧克力融化后，做下表面装饰即可。

材料:

糯米粉180克、澄粉90克、草莓5个、猕猴桃1个（可选择自己喜欢的水果）、细砂糖30克、玉米油30克

做法步骤

1、把草莓，猕猴桃分别打成酱。

2、草莓酱加入20克糖，20克玉米油，120克糯米粉，60克澄粉，搅拌均匀（如果喜欢甜一点的可以增加糖量）。

3、容器刷油。放入拌好的草莓糯米粉和猕猴桃糯米粉，盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。

4、冷却后切快。