1.草莓清洗干净切开,放入100克白砂翻拌均匀后,放入冰箱冷藏室糖腌制一个晚上。第二天会腌出很多水来,把水倒出,将草莓倒入不沾平底锅,小火烧开。
2.升温过程中挤柠檬汁。
3.保持小火,要不停地搅拌。
4.熬煮到汤汁收得差不多,草莓膏变浓稠时再加入柠檬汁。
5.再煮几分钟就可以出锅。
6.瓶子要提前洗干净,用开水烫一烫,晾干备用。趁热将草莓膏放入瓶中,封好口,倒扣,放凉后就可以放入冰箱冷藏保存。
做好的草莓膏用来,加面包拌酸奶很美味
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3.保持小火,要不停地搅拌。
4.熬煮到汤汁收得差不多,草莓膏变浓稠时再加入柠檬汁。
5.再煮几分钟就可以出锅。
6.瓶子要提前洗干净,用开水烫一烫,晾干备用。趁热将草莓膏放入瓶中,封好口,倒扣,放凉后就可以放入冰箱冷藏保存。
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