锡纸包鸡头的做法（锡纸包鸡正宗做法最简单）

材料

"（牛佤）冻干松茸菌 3片","鸡腿 1个","西葫芦 适量","蒜 适量","酱油 适量","食盐 适量",

做法

step1

1:将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，备用。

step2

2:把蒜切丁，放入去骨切丁的鸡腿肉，添入适量食用油， 酱油和食盐，腌制备用。

step3

3:把西葫芦切片，备用。

step4

4:将腌制好的鸡腿肉和西葫芦放入锡纸中，平铺醒开的（牛佤）冻干松茸菌，密封包好。

step5

5:把用锡纸包好的食材，放入炉火上烘煎10分钟左右，熄火焖至2分钟，即可享用。