白玉菇。
材料:羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量将干羊肚菌洗净,用温水泡软;黑枣,白玉菇洗净,桂圆去皮;将泡羊肚菌的水在过滤一下,加入高汤,到入锅中备用;再放入黑枣,桂圆,白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右;临出锅前放入适量盐即可。
白玉菇。
材料:羊肚菌8个、白玉菇适量、黑枣7个、桂圆3个、食盐适量、高汤适量将干羊肚菌洗净,用温水泡软;黑枣,白玉菇洗净,桂圆去皮;将泡羊肚菌的水在过滤一下,加入高汤,到入锅中备用;再放入黑枣,桂圆,白玉菇大火煮开后转小火再煮40分钟左右;临出锅前放入适量盐即可。
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