食材用料
锅饼200克,鸡蛋1个,香菜1棵,西红柿1个
做法步骤:
1,首先将锅饼切片
2,西红柿切块、切好葱花
3,炒锅烧热倒少许油爆香葱花,倒入西红柿块翻炒至出汁
4,加入足量的水
5,烧开
6,倒入锅饼煮1分钟
7,倒入蛋液
8,加盐、自制鸡精粉
9,临出锅时加香菜
步骤1取一块锅饼2切成块3就像城墙一样4我用了之前存在冰箱里的娃娃菜5切成条6切点肉丝7锅里加油,将肉丝放进去翻炒,再加入酱油、料酒调味8放入娃娃菜9翻炒一会儿倒入开水10煮开后放入锅饼11锅饼放进去了,稍微一搅拌就可以出锅了12我加了一个鸡蛋,这样汤汁也很美味