1、冷藏保鲜法。
将新鲜的黄豆放入一个厚实的袋中,密封起来。放入冰箱内进行保鲜,可保鲜一个月左右。
2、焯水冷冻法。
将冷水放入锅中烧开,将新鲜的黄豆倒进锅里小火煮,黄豆煮好等水分晾干后,用袋子密封好,放进冰箱的冷冻层里储存。
3、将新鲜黄豆放入陶罐或玻璃罐中,放置在阴凉干燥处保存。
1、冷藏保鲜法。
将新鲜的黄豆放入一个厚实的袋中,密封起来。放入冰箱内进行保鲜,可保鲜一个月左右。
2、焯水冷冻法。
将冷水放入锅中烧开,将新鲜的黄豆倒进锅里小火煮,黄豆煮好等水分晾干后,用袋子密封好,放进冰箱的冷冻层里储存。
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