刚烧开的水有多少度啊（一般正常烧开的水是多少度）

100度

正常的大气压下当然是100度了，但是在高海拨地区，比如西藏，由于气压低，开水就不可能100度了，只能有七八十度，鸡蛋都煮不熟啊。同时，用高压锅，就是由于压力大，温度高啊，可以达到120度左右，炖鸡炖得烂啊。一般烧开的水有多少度，刚刚烧开的 沸点100 但是加上大气压 也就98左右。