食材明细
高丽参50克、当归20克、猪腰、生姜、盐各适量。
做法
1、准备好煲汤用的材料。猪腰处理好。高丽参和猪腰切小块。

2、将高丽参、猪腰、当归以及姜片放入锅中,加入适量的水。

3、开煮!武火烧开后转文火继续煲一小时。

4、加入适量的食盐调味,即可饮用。
调料
食盐
材料
鸡,高丽参,当归,桂圆2颗,枸杞15粒,红枣5颗,生姜5片,盐,香菜
做法
1.鸡切成块,去血,洗净;高丽参切片。
2.锅中放入适量的水,放入切好的鸡块,水开后捞出沥干待用,此步骤是为了去除鸡肉的血污和腥味。
3.重新起锅,加足水,放入切好的高丽参片、当归、桂圆、枸杞子、红枣、生姜片,大火烧开后下鸡块,加入适量的盐,转小火炖两个小时。
4.盛出,撒上香菜末即可。