地瓜丸子的家常做法(地瓜丸子的视频做法)

地瓜丸子的家常做法(地瓜丸子的视频做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 20:41:14

地瓜丸子的家常做法

材料:
地瓜 500克
糯米粉 150克
葱花 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
做法:
1.将地瓜洗净,去皮,切成小块,蒸熟待用。
2.将蒸熟的地瓜压成泥状,加入糯米粉,适量盐,白胡椒粉和葱花,搅拌均匀成团。
3.将团揉成小丸子状,放入锅中,用中火煮约20分钟。
4.盛出捞起,放入油锅中炸至金黄色。
5.吸去油,可尝试不同的调味品,如秘制辣酱,美味又香脆的地瓜丸子就做好啦。
小贴士:
1.注意地瓜丸子在煮的时候不要太久,否则会糊掉。
2.炸好的地瓜丸子可以用厨房纸吸去多余的油,更健康营养。

地瓜又叫红薯,红薯丸子是我们常吃的一道甜食。具体做法如下:准备好红薯,在锅里面蒸熟,蒸好的红薯压成泥,然后加入适量的糯米粉制作成面团,然后把面团制作成圆球,把做好的丸子放入到锅中炸好即可出锅即可食用。

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