圆白菜和茴子白一样吗

是一样的，只是叫法不一样

包菜，学名甘蓝，根据区域不同，它还有不同的名

又叫圆白菜，山西叫茴子白在东北它叫卷心菜。还有个口语叫法叫嘎达白，它们都是包菜

一年四季都可以买到，而且价格相对实惠，是老百姓餐桌上的好食材。