炒蔬菜家常做法（炒各种蔬菜的做法大全家常）

炒蔬菜是一道非常简单的家常菜，下面是具体做法：

所需材料：

- 蔬菜（例如青菜、豆角、胡萝卜等）适量

- 蒜末适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1.将蔬菜洗净后切成适当大小的块状。

2.热锅凉油，加入蒜末爆香。

3.加入切好的蔬菜翻炒均匀。

4.加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

1.炒菜时火候要适中，不要过热或过久，以免蔬菜变软或失去营养。

2.可以根据个人口味加入其他调料，例如生抽、老抽、料酒等。