过年吃荷兰豆有什么寓意（年夜饭荷兰豆的美好寓意）

四季豆又称荷兰豆，兰豆。荷兰豆与荷包的荷字同字同音，象征荷包饱满，财源广进。四季豆的饱满、圆润一方面是幸福、福气满满和果实累累意思，另一方面，饱满意味着成熟、收获，学业有成、耕耘收获，意味着新的希望和新生命的开始。

四季豆为多子，在中国传统的“多子多福、儿孙满堂”的思想里，意为传宗接代、延续香火，家庭兴旺、阖家幸福。

四季豆又称荷兰豆，兰豆。

过年多吃清炒荷兰豆，是为了讨个好彩头。因为荷兰豆与荷包的荷字同字同音，象征荷包饱满，财源广进的好寓意。

加之清炒荷兰豆这道菜品，制作原料有荷兰豆、大葱、味精等。对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，并具有延缓衰老、美容保健功能，加上寓意吉利，是很多家庭必不可少的年菜。