西红柿炒牛肉如何炒(西红柿炒牛肉做法家常)

西红柿炒牛肉如何炒(西红柿炒牛肉做法家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 14:33:38

西红柿炒牛肉如何炒

原料:西红柿、牛肉、生姜、玉米淀粉、玉米油、盐、胡椒粉。

做法步骤:

第1步、牛肉逆着纹路切片,用生姜片和玉米淀粉腌制十分钟备用,西红柿洗干净切块备用。

第2步、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。

第3步、倒入西红柿大火快速翻炒几下。

第4步、加入少许盐。

第5步、快速煸炒至熟就准备出锅了。简单美味!

所需原材料:

1、主料:牛肉200g、西红柿2个。

2、辅料:酱油、葱、姜、生抽、番茄酱、调和油、元贞糖。

第一步:先准备好所需的所有原材料。

第二步:然后将番茄先洗净切块待用。

第三步:牛肉用调料(除番茄酱外)腌制半小时以上。

第四步:起油锅,将姜片下锅爆一下。

第五步:将腌制好的牛肉片下锅翻炒。

第六步:然后放几叶葱绿。

第七步:牛肉片炒至半成熟或七分熟时倒入番茄块同炒。

第八步:紧接着加入适量水。

第八步:这时也可以同时加入适量番茄酱了,喜欢吃酸的可以多放一些。

第九步:烧开锅后就可以了,一碗酸溜溜的番茄炒牛肉片就出锅了。

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