薄荷煎饼怎么做（薄荷叶煎饼的制作方法）

原料：糯米粉、蜜红豆、薄荷叶、白糖。

做法步骤：

第1步、准备的原料。

第2步、薄荷摘叶，洗净沥干。

第3步、薄荷叶加少许的清水打成汁。

第4步、加热糯米粉中，再加少许的白糖。

第5步、拌匀。

第6步、揉成光滑的面团醒十分钟。

第7步、取小块的面团包上蜜红豆。

第8步、包好，收口朝下，油锅小火慢煎。

第9步、两面煎成焦黄色就可以。

第10步、薄荷饼就做好了。

步骤:

在一个碗中,将糯米粉加水搅拌成面团。

将面团揉成小球,然后擀成薄片。

在薄片上撒上盐和胡椒粉,再撒上一些香菜末。

将鸡蛋打散,倒在薄片上,搅拌均匀。

将薄荷叶切碎,倒在鸡蛋上。

将平底锅加热,倒入煎饼,煎至两面金黄即可。

可以根据个人口味加入一些其他配料,例如豆沙或水果,让薄荷煎饼更加丰富多样。