一、1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。
二、1卡=1卡路里=4.184焦耳;
三、卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4184焦耳.
四、脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。
一、卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位。
二、作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。
三、现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
四、虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
五、卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。