用料：牛肉适量，姜丝适量，香菜适量，葱花适量，油适量，盐适量，酱油几滴，生粉适量
做法：
1.酱牛肉洗干净后切成薄片，再切小块点
2.将姜丝和油，盐，生粉一起腌半个小时
3.在等牛肉腌制的过程中洗米煲煲粥，粥差不多好的时候倒入牛肉，牛肉熟后再试味调味，最后加上香菜葱花
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