干豆腐炝海菜丝的做法(炝拌豆腐干丝的做法)

干豆腐炝海菜丝的做法(炝拌豆腐干丝的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-13 20:43:42

干豆腐炝海菜丝的做法

主料:海带300克,干豆腐100克
辅料:香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,海米3克,姜5克
1.海米用水浸泡洗净后待用;姜洗净去皮切成丝;海带用水浸泡,洗净放入沸水锅中煮熟,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分切成5厘米长的细丝,放入盆中
2.将切成细丝的干豆腐和海米撒入海带丝盆中,浇入用醋、酱油、精盐、味精、姜丝和香油调成的味汁,拌匀即成

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