炝拌海带丝炒几分钟(炝海带丝的6种家常做法)

炝拌海带丝炒几分钟(炝海带丝的6种家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 12:56:29

炝拌海带丝炒几分钟

炝拌海带丝需要焯水三到五分钟。 

炝拌海带丝制作所需原料:海带丝、胡萝卜丝、葱花、蒜末、红辣椒油、盐、鸡精、十三香。

做法步骤:

第1步、超市的海带丝买回来浸泡,因为盐分很多。多浸泡一会。

第2步、锅内烧水,把海带丝焯水,根据个人喜好,3-5分钟左右。焯水时候可以加少量白醋,去腥。

第3步、准备葱花,蒜沫,胡萝卜丝。蒜可以多一点。

第4步、焯好的海带丝过冷水,加入胡萝卜丝。

第5步、锅内热油,加入葱花,蒜沫,辣椒油。翻炒。

第6步、加入蚝油,酱油,盐,鸡精,十三香继续翻炒。

第7步、炒好的蒜沫加入海带内。

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