糖稀能做什么好吃的(糖稀怎么做简单方法)

糖稀能做什么好吃的(糖稀怎么做简单方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-21 07:29:09

糖稀能做什么好吃的

糖稀是由糖熬制出来的,烹饪时用来做一些拔丝类的菜肴,比如拔丝地瓜,拔丝苹果,拔丝香蕉,酥白肉等辽菜。这些菜美味可口,回味无穷。记得小时候吃上这些那才叫一个开心。

在辽菜系中糖稀还可以做出不同风格的菜肴,还可以做辅菜用,辅助做出造型美观还可口。

糖稀还可以用来做糖葫芦,那酸甜的味道爽口还开胃,就像歌中唱的那样,酸里面透着甜。糖稀在一些艺人手里就不一般了,艺人们可以把糖稀吹成各种动物、人物,栩栩如生,活灵活现,很美,很漂亮。

藕 2节 、 糯米 3把 、 冰糖 60g 、 红糖 4勺 、 糖稀 2勺 、 红枣 6颗

烹饪步骤

1.准备材料。米要提前泡2小时

2.米泡好装入藕中,米不要压太紧,装好把盖子盖上固定。

3.锅里放入清水大火煮开转中火煮40分钟。

4.煮40分钟后加入红糖

5.再加入冰糖。(冰糖可以再放30克)

6.重点来了,再加入2勺糖稀,然后温火煮1小时或压力锅压40分钟,即可。

7.最后放锅里过夜,使更上色,更入味。第二天把糖水煮开收汁,浇在藕身即可。

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