一斤豆腐出多少冻豆腐（冻豆腐煮出来怎么不成坨）

看你加多少水吧，一般3倍以上的水，即1斤老豆腐出3斤冻豆腐，

一斤豆腐能够出一斤二两冻豆腐冻豆腐里有水分，所以要比新鲜豆腐重一些，当然也中不到太多也只能说，遗精，新鲜豆腐也就能够多出二两左右，当然有些人也会加一些水，这样就能够多出，半斤左右的饮食可以，的，如果是这样，冻出来的冻豆腐，不是很好吃。