乌鱼冬瓜汤怎么做(乌鱼冬瓜汤的做法大全家常)

乌鱼冬瓜汤怎么做(乌鱼冬瓜汤的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 02:46:43

乌鱼冬瓜汤怎么做

乌鱼冬瓜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是制作乌鱼冬瓜汤的步骤:

材料:

- 乌鱼1条

- 冬瓜1根

- 葱姜适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 料酒适量

- 水适量

步骤:

1. 将乌鱼清洗干净,去掉内脏和鳞片,切成块备用;

2.冬瓜去皮去籽,切成块备用;

3.葱姜切成末备用;

4.热锅凉油,放入葱姜末煸炒出香味;

5.加入乌鱼块,煸炒至变色;

6.加入料酒,煮至酒精挥发;

7.加入适量的水,放入冬瓜块,煮开后转小火煮20分钟左右;

8.加入适量的盐和鸡精调味,再煮5分钟左右即可。

温馨提示:

- 煮乌鱼冬瓜汤时,可以根据个人口味加入一些其它调料,如胡椒粉、枸杞等;

- 煮乌鱼冬瓜汤时,可以根据个人口感调整冬瓜的用量,如果喜欢冬瓜味浓一些,可以多放一些冬瓜;

- 煮乌鱼冬瓜汤时,可以用高压锅或者慢炖锅等工具,这样能更好地保持汤品的营养和口感。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.