锅煮焦了上面有黑黑的东西很难刷掉有什么办法能快速去掉的（锅内烧糊的黑渍去除小妙招）

用食用碱，沾少量的水，用力刷。我看家里的老人就这么刷的。洗吸油烟机时遇到顽渍也是这么刷的。