清炒龙虾尾的家常做法（爆炒龙虾尾的家常做法视频）

主料:

龙虾尾500克

辅料:

龙虾调料适量、大葱半根、蒜四颗、姜片五片、花椒粒适量、干辣椒适量、酱油少许、糖适量、耗油适量

做法:

步骤1

洗净。用料酒浸泡15分钟后。倒开水煮5分钟。

步骤2

捞出备用。

步骤3

倒油。

步骤4

倒入适量龙虾料。翻炒一分钟。

步骤5

倒入花椒粒。干辣椒翻炒。

步骤6

紧接着倒入葱姜蒜翻炒。

步骤7

倒入龙虾尾翻炒。

步骤8

倒水后盖锅煮5-10分钟收汁即可。

1/5 准备好材料。



2/5 锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。



3/5 倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。



4/5 加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。



5/5 汤汁收干后入青椒片翻炒，加少许盐即可出锅。