家常蒸白面和玉米面两掺面的馒头(玉米面怎样蒸出的馒头又宣又软)

家常蒸白面和玉米面两掺面的馒头(玉米面怎样蒸出的馒头又宣又软)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 05:06:21

家常蒸白面和玉米面两掺面的馒头

1、温水放进小盆里,加酵母粉化开。

2、加入白面粉和玉米面粉。

3、揉成一个光滑柔软的面团。因为加了白面和玉米面粉,颜色黄黄的很好看。

4、揉好的面团分成八个小面团,用手搓成圆锥形。

5、蒸锅里放温水,蒸屉上抹点油防粘,把搓好的馒头生胚摆在上面。

6、盖上锅盖,醒发25到30分钟左右,能明显看到馒头生胚长胖了,然后开火,蒸20-25分钟左右关火。

7、关火后先不要开锅盖,焖3分钟后再开锅盖,黄灿灿的两掺面馒头就蒸好了。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.