软儿梨和冻梨的区别（兰州软儿梨和东北冻梨是一样吗）

软儿梨可以做成冻梨。

软儿梨成品属冻梨，其香甜风味在冷冻瞬间便保留在果实中。食用时需要置于盘中，让其自然化解风味最佳。故兰州人昵称其为“软儿”。根据食用爱好，软儿梨又可分几种吃法：

其一是稍一软化即食，这样有点嚼头，冰冰凉，喳喳响，很有趣味。

其二是其软一些，一捏可成两半，这时软儿梨肉质变为冰淇淋一般，人称软儿梨冰沙，食之不冰微凉，软糯可口。

三是彻底融化为水，拿到手中拔去果蒂，顺口一收，就是一包天然饮料，醇厚香甜，美极了！当然这时也可轻轻剥皮，用小勺分食，细细品味！软儿梨之神奇美妙，此时此刻也就化入你的心中了！