8寸镜面蛋糕淋面配方（蛋糕镜面淋面教程配方）

好的，为你提供一个
：水70ml、白砂糖130g、炼乳90g、鱼胶2片、白巧克力150g、食用色素适量。
具体制作步骤如下：
鱼胶片泡水，冷水；
水、白砂糖、炼乳，搅拌均匀，加热后冷却；
加入泡好的鱼胶片，搅拌后倒入白巧克力碎，然后用搅拌棒打碎，混合均匀；
过筛，倒入三个碗，调色；
将浅色倒入深色，稍微搅拌一下；
可以开始淋面了。

用黑巧克力和淡奶油1比1的配方