8寸淋面要60克左右的巧克力
淋面是黑巧克力与奶油1:1隔水加热搅拌至融化混合,凉到手温的时候淋面
先70℃左右的60g淡奶油隔热水融化60g的巧克力币,然后根据需要一点点再加入适量淡奶油
8寸淋面要60克左右的巧克力
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