酸白菜炒粉丝的做法（酸白菜炒粉丝正宗做法）

1、把酸菜水分挤尽，将酸菜切成极细的细丝待用;

2、锅里放订充润水，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用;

3、锅里放油，加入葱蒜店船杠寻姜末煸炒出香味后，阀迁放入去恋盼酸菜、加胡椒粉、加清水后漏雅戏，耻束付犁放入粉条,水开后关小火炖至粉条软烂后，加盐，勾芡水，收汁出锅。