因为开心果是一种干果,所含有的相关营养物质是非常丰富的,且作用十分强大!
每100克果仁含维生素20微克、叶酸59微克、铁3毫克、磷440毫克、钾970毫克、钠270毫克、钙120毫克;同时,它所含有的维生素E等成分,能够起到抗衰老的作用,而丰富的油脂含量,又能够起到润肠通便、机体排毒等作用,更为主要的,它还是滋补食药,能够温肾暖脾,治疗神经衰弱、贫血、营养不良等症状,因此,有一个美誉为“长生果”;
再者,阐述一下,为什么开心果能卖到这么贵?
投入大,成本高;
开心果的种植要耗费大量的时间,一般的果树两三年的时间就能结果,农户就能获得收益,但开心果的种植要6年的时间,并且第一茬还不见得能有一个很好的效益,所以,前期的投入是很巨大的!因此,售价就高,这些成本要收回来;