田螺的尾巴是内脏、田螺卵和细菌集中的部位,口感较差,不建议食用。
将田螺剪除尾巴,一是去除安全隐患,二是让田螺吃起来方便,直接用嘴就能将田螺肉吸出。
因为有大量的寄生虫,田螺在清洗的过程中,必须要将尾部夹掉,否则会有大量的细菌滋生,会产生损坏的后果,不能够食用,否则会对人体造成伤害
田螺的尾巴是内脏、田螺卵和细菌集中的部位,口感较差,不建议食用。
将田螺剪除尾巴,一是去除安全隐患,二是让田螺吃起来方便,直接用嘴就能将田螺肉吸出。
因为有大量的寄生虫,田螺在清洗的过程中,必须要将尾部夹掉,否则会有大量的细菌滋生,会产生损坏的后果,不能够食用,否则会对人体造成伤害
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