炸藕合什么馅好吃

原料：莲藕、猪肉馅、鸡蛋、面粉、淀粉、葱花、盐、胡椒粉、酱油、蚝油。

做法步骤：

第1步、食材:猪肉馅、莲藕去皮

第2步、莲藕切薄片放入清水中浸泡，放入白醋防止变黑。

第3步、肉馅中放入盐、胡椒粉和少许酱油。

第4步、放入蚝油

第5步、放入葱花。

第6步、搅拌均匀。

第7步、放入一勺食用油拌匀。

第8步、碗中放入两勺面粉、两勺淀粉。

第9步、搅拌均匀后放入一勺食用油放置十分钟。

第10步、取两片莲藕，中间放入肉馅。

第11步、裹上面糊

第12步、锅中油热放入藕盒

第13步、炸至金黄捞岀。

第14步、再次升高油温复炸一遍