减肥期间一般可以吃千张豆皮。
千张豆皮属于豆制品的一种，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需的营养，在减肥期间适当食用千张豆皮，可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，能够起到辅助减肥的作用。
可以。营养价值很高，因为千张中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素、钙、铁、锌、镁等矿物质，营养十分丰富，可以为人体补充多种营养；千张中含有大豆卵磷脂
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