食材：高筋面粉250克，细砂糖25克，酵母4克，水114克，盐3克，奶粉8克，蛋液38克，黄油38克，香葱适量、火腿肠6根
步骤一：先把细砂糖倒入温水中融化，然后将高筋面粉、酵母、盐、奶粉、蛋液先混合一下，再分次倒入白糖水，混合成一个面团。
步骤二：揉膜前把黄油隔水融化。然后开始揉膜，左手按住面团后端，右手像搓衣服似的将面团用后掌心推出去，再将面团收回，再换个地方继续推。
步骤三：刚开始面团非常粘手，不要怀疑，不要加干粉，用刮板将面板底部的面碎刮在一起继续揉吧，再揉三五分钟面团就会变得光滑。
步骤四：一直揉到用手撑开面团会出现半透明的膜，还是比较容易开裂时加入黄油，加了黄油面会全部散开成块，惨不忍睹的样子，还是用像刚开始一样借助刮板，继续“搓衣服”吧！
步骤五：黄油全部被面团吸收后，面团就变得非常柔软有弹性，很快就能揉出手套膜了。这个时候将面团装入盆中盖上保鲜膜进行第一次发酵。
步骤六：面团体积增大发到两点五倍左右，取出面团，然后将面团分成六个小剂子，把剂子先擀成牛舌状（不要来回擀，只能朝一个方向擀）。
步骤七：将牛舌状卷起，再擀薄，然后撒上葱花，卷成长条状，绕在火腿肠上，放到烤箱里，进行二次发酵。
步骤八：生胚的体积增大一点五倍左右，将生胚表面刷些蛋液，再撒上些芝麻，上下火烤18分钟左右就可以了。
强筋小麦粉可用来做面包，其制作步骤如下：
1.准备食材：准备好强筋小麦粉、温水、干酵母、糖、盐等食材；
2.制作面团：将小麦粉放入碗中，加入温水、干酵母、糖、盐混合搅拌均匀；
3.发酵：将混合好的面团放入容器中，让它发酵，待发酵到体积翻倍时；
4.揉搓：取出面团放在案板上，用拇指和食指捏压，把面团揉搓均匀；
5.成型：把揉搓好的面团搓成球形，放入油炸锅内，放入温暖的环境发酵30分钟；
6.油炸：将面包放入油炸锅内，放入温度适当的油中油炸，待表面金黄时即可；
7.装盘：将油炸好的面包放入盘中，撒上青蒜末、葱花、胡椒粉等佐料即可享用。
