1.
首先准备好香椿500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再放入500克的香椿进行焯水,焯水五分钟即可捞出。
3.
直接把香椿捞出控干水分。
4.
接着再把香椿切成一厘米的小段,如下图所示。
5.
把香椿500克放入到一个空碗当中,里面放入辣椒粉20克,白糖五克,食用盐十克,鸡精五克。
6.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热。
7.
接着把刚才调制好的香椿直接倒入其中,翻炒两分钟即可。
8.
两分钟以后直接盛入到密封罐当中,如下图所示,香椿酱就做好了。
1.
首先准备好香椿500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再放入500克的香椿进行焯水,焯水五分钟即可捞出。
3.
直接把香椿捞出控干水分。
4.
接着再把香椿切成一厘米的小段,如下图所示。
5.
把香椿500克放入到一个空碗当中,里面放入辣椒粉20克,白糖五克,食用盐十克,鸡精五克。
6.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热。
7.
接着把刚才调制好的香椿直接倒入其中,翻炒两分钟即可。
8.
两分钟以后直接盛入到密封罐当中,如下图所示,香椿酱就做好了。
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