菠萝中间的白点是什么(菠萝上的小白点是什么)

菠萝中间的白点是什么(菠萝上的小白点是什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 12:31:41

菠萝中间的白点是什么

菠萝中间的白点是菠萝蛋白酶,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素,是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。

品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。可以食用。菠萝蛋白酶是用于食品添加剂

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