用料
口蘑 400克
盐 少量
马苏里拉奶酪碎
做法步骤
步骤 1
口蘑洗净摆盘,烤箱没有预热直接190°烤10分钟,然后讲口蘑里的蘑菇汁一个一个倒在碗里。 碗里的蘑菇汁趁热喝咯,很好喝
步骤 2
再烤5分钟左右吧,又出汤汁,倒入碗喝了。烤成这个样子
步骤 3
碗里放盐,一个一个蘸盐
步骤 4
成这样
步骤 5
每个口蘑碗里放入芝士碎,烤8分钟左右,表面上色就出炉了
步骤 6
这是又一次做的,只烤了一个10分钟200°,就好了,可以不用烤第二次,把汁倒出,喝汁。放入马苏里拉碎,再烤8分钟180°即可