不饱和脂肪酸含量排名（多不饱和脂肪酸含量排行）

1、橄榄油，单不饱和脂肪酸含量84%-86%；

2、菜籽油，单不饱和脂肪酸含量70%-80-%；

3、山茶油，单不饱和脂肪酸含量76.8%；

4、杏仁油，单不饱和脂肪酸含量69.4%；

5、花生油，单不饱和脂肪酸含量50%-68%。