韭菜花海椒炒法（辣椒炒韭菜花家常做法）

用料：韭菜花,  辣椒,  海椒  肉  

1把韭菜花，辣椒，海椒，肉洗干净。

2肉，辣椒  海椒切丝。

3韭菜花切段。

4锅中放入些许油，将肉丝炒至变色，加入海椒  辣椒丝，放一点点盐稍微煸炒几下，将韭菜花放入锅中炒至变软

5放适量盐，继续煸炒，直到彻底熟透，最后放一点味精，关火，出锅。

韭菜花洗净切段，蒜切末，姜切末，干辣椒剪断；

2、锅内倒入适量油，油温烧至5成热，下入姜、蒜、干辣椒炒出香味，再加入韭菜花翻炒2分钟；

3、最后调入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可。