酱油拌饭最正宗的做法

食材：米饭 一碗 、 肉片 100克 、 青椒 ５０克 、 胡萝卜 ７０克 、 油 １０克 、 味事达纯味鲜酱油 ２５克 、 料酒 １０克

烹饪步骤：1.准备米饭一碗，米饭要冷的，肉切片，胡萝卜和青椒切丁

2.不粘锅中倒入油加入肉片，胡胡萝卜和青椒

3.煸炒几分钟加入料酒

4.加入米饭，打松散

5.加入酱油拌匀。

材料

米饭200克，葱5克，姜5克，猪油15克，味极鲜酱油1汤匙（15ml），白糖1/2茶匙（3克）

做法

１，米饭一碗备用

２，葱切末，姜切末备用

３，锅中放入猪油小火熬化后

４，倒入葱姜末爆香

５，倒入味极鲜酱油和白糖

６，倒入米饭搅拌均匀即可。