冻青鱼脱刺还能吃吗（青鱼身上的粘液不处理可以吃吗）

不能吃了

青占鱼鱼肉和刺分离是冷冻过的

鱼肉和刺分开就是鱼放时间太长然后鱼肉不新鲜的表现啦。一般这种情况就可以说明这个鱼肉基本已经变质了

青占鱼属于经济型食用鱼类，营养价值很高，鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，渔业专家对它的评价是“鱼皮脆爽、鱼肉厚实，味道鲜美”