烩烧饼怎么做(烩烧饼正宗做法视频)

烩烧饼怎么做(烩烧饼正宗做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 12:59:57

烩烧饼怎么做

原料:

面粉300克、干酵母10克、芝麻酱30克、白芝麻20克、花椒粉15克、盐10克。

做法:

1、把250克温水(不超过35度)溶化干酵母,然后加入到面粉如并搅拌均匀,我是放进面包机里,直接选择的发面功能,一个半小时后就发好了。

2、把芝麻酱里放盐和花椒面,然后用水调好后备用。

3、把发好的面拿出来,放在案板上夹扁,然后压成大片,再把调好的麻酱抹在上面,然后从一面开始卷起。卷成一条。

4、用刀把卷好的面,切成小块,接着抓紧两边,重新卷一下,做成圆饼。

5、在锅里抹油,放入面饼,在面饼上刷一层油,再撒上白芝麻。

6、20分钟就好了。做出来的芝麻饼真的很好吃。

做法:

1. 首先炒一个西红柿鸡蛋,记得不要方太多的盐。然后把洗干净的黄豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下,不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。

2. 把火烧拿出来,切成一公分宽的丝。在平底锅里放少许的油。葱花蒜末炝锅,然后下火烧丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒,如果嫌太干,可以适当的加一点水。注意到放菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~ 。 需要注意的是:首先通常烩火烧的时候都会选择一些“水菜”,比如豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为火烧本来就干,再一炒就更干了。所以要补充些水分。 最好有一锅汤来进行搭配。汤千万不能太咸。 还可以做成绿豆芽肉丝炒火烧,也很好吃的。 基本上可以用任何剩菜来炒火烧,

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