金针菇炒木耳的做法

主料

黑木耳适量

金针菇适量

胡萝卜适量

葱适量

辅料

油适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

黑木耳炒金针菇的做法步骤

1.黑木耳用水泡发洗净。

2.金针菇、胡萝卜、葱洗净。

3.黑木耳焯水2分钟捞出。

4.胡萝卜切片，金针菇切段。

5.锅中放油，下入胡萝卜翻炒。

6.放入金针菇翻炒。

7.放入黑木耳同炒3分钟，加盐、料酒、生抽调味。

8.放入葱花炒匀出锅。