食材
主料
瘦肉
50g蒜心
200g胡萝卜
1/2个
辅料
油
适量盐
适量生抽
适量料酒
适量步骤1.蒜心洗净备用
2.肉切丝 ,胡萝卜切丝备用
3.蒜心切段备用
4.油热后加入肉丝煸炒
5.等变色后再加入胡萝卜
6.加入蒜心
7.翻炒均匀
8.加入适量的盐、料酒、生抽翻炒均匀熟透即可
小贴士蒜心也可以事先焯一下水
食材
主料
瘦肉
50g蒜心
200g胡萝卜
1/2个
辅料
油
适量盐
适量生抽
适量料酒
适量步骤1.蒜心洗净备用
2.肉切丝 ,胡萝卜切丝备用
3.蒜心切段备用
4.油热后加入肉丝煸炒
5.等变色后再加入胡萝卜
6.加入蒜心
7.翻炒均匀
8.加入适量的盐、料酒、生抽翻炒均匀熟透即可
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