以下是一些适合一岁半宝宝的肉类食谱:
1. 蒸鸡胸肉:将鸡胸肉切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后再切成小丁,可搭配米饭或面条一起食用。
2. 煮鱼汤:选择鱼肉鲜嫩的鱼种,加入清水、姜片等调味料煮成鱼汤,可以将鱼肉挑出来切成小块,加入米饭或面条中一起食用。
3. 炖瘦肉:选择瘦肉切成小块,加入清水、洋葱、胡萝卜等蔬菜及适量盐炖煮,直到肉熟软,可以与米饭或面条一起食用。
4. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散,加入适量清水、少许盐和切碎的瘦肉,放入蒸锅中蒸熟,可作为一道营养丰富的早餐。
需要注意的是,为了确保宝宝的健康,肉类食品应该彻底煮熟,避免生食或半生食的情况发生。另外,为了防止宝宝噎到食物,肉类食品应该切成小块或细碎的状态。
材料:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。
做法: 1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。 2、热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。 3、炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。 4、倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。