炸红薯饼的家常做法（红薯饼用普通面粉做法）

用料：红薯2个、面粉200克适量、白糖2勺适量、色拉油适量、安琪酵母20克适量、温水适量

步骤：

1.准备红薯2个，洗净去皮

2.切成薄片上蒸锅蒸20分钟左右

3.蒸熟后放凉，用铲子捣成泥

4.加面粉，放安琪酵母。

5.白糖和温水少许和面

6.和成面团，待醒面15分钟

7.做成薄片，没有专业的模具，我用的是孩子小时候玩过的糖果盖子。

8.做出形状来待用

9.热锅五成热下锅里炸，火大了容易糊的。

10.做出个双心形

11.炸至金黄色为止，捞出控油，摆盘子

12.可以吃了