食材清单：猪里脊肉500g，盐20g，油20g，鸡精5g，十三香10g，味极鲜10g，胡椒粉5g，葱5g，姜10g，蒜10g。
烹饪步骤：
1.肉切薄片，加入油和各种调料腌制一小时以上，烤盘铺硅油纸，肉片均匀摆在烤盘上。
2.上下火160度烤十分钟，十分钟后拿出移到烤网上，刷一层油烤五分钟，翻个面再刷一层油烤五分钟。
3.洒上孜然粉就可以开吃啦。
用料
土豆 1个
金针菇 适量
火锅丸子 适量
五花肉 适量
羊肉卷 适量
蘑菇 适量
火腿肠 2根
生菜 适量
喜欢的各种食物 根据烤盘大小适量添加
做法步骤
1、第一步：先提前把要烤的菜准备好，个人建议一定要烤点土豆片，真心好吃。平时我老公光吃土豆片都能吃一盘
小贴士：火锅丸子很容易熟的，不需要提前煮。烤箱里烤馒头片或者千层饼都是很好吃哒。
2、第二步是最重要的，烧烤好吃的关键就在这里啦，我们来调制一个超级棒的酱料：
蒜末两勺孜然两勺盐一勺胡椒粉一勺辣椒面两勺芝麻两勺
小贴士：如果爱吃辣的朋友们家里有其他辣料都可以少放一点，我吃不了太辣只放辣椒面就足够啦～蒜泥可以多放一些，热油浇完香味立马就出来了～
3、第三步，起锅烧点热油，浇在提前准备的调味料上。这个时候已经能闻到香味啦。浇完热油之后把酱料搅拌均匀，然后放入蚝油和生抽，我们的酱料就完成啦。
4、第四步在烤盘上垫上锡纸，刷点油，摆上准备好的食物。
5、第五步把调制好的酱料刷在食材上，刷均匀噢。
6、第六步放入烤箱里，200度烤20分钟即可。小贴士：每家的烤箱脾气都不一样，建议第一次做的宝宝们不要离开烤箱太久，注意观察食材的变化哈。
7、开吃啦！我喜欢卷着生菜吃，
