1.将洋葱洗净,削去外面的老皮。将上一步准备好的洋葱切片、切丝。
2.在切成丝的洋葱上撒上盐,用力搓揉洋葱使盐分充分渗入。倒入少量酱油,味精,再加点醋。葱姜蒜切丝拌上。
洋葱拌木耳:
洋葱洗净切丝,可用凉开水浸泡一下减少辛辣味。青椒洗净切丝,锅中烧开水放入木耳焯烫过凉放入容器中,洋葱丝放入容器,加入少许盐、糖、小米辣、生抽、醋,适量香油,少许鸡精,将所有食材搅拌均匀装盘即可食用,
1.将洋葱洗净,削去外面的老皮。将上一步准备好的洋葱切片、切丝。
2.在切成丝的洋葱上撒上盐,用力搓揉洋葱使盐分充分渗入。倒入少量酱油,味精,再加点醋。葱姜蒜切丝拌上。
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