酱油大虾的做法广东（广东正宗酱油虾的做法）

步骤

酱油虾的做法步骤11.明虾去好虾线，洗净。

酱油虾的做法步骤22.锅里放油烧热。放入花椒爆香。

酱油虾的做法步骤33.放入明虾翻炒。

酱油虾的做法步骤44.煎至虾变色后放入葱段。

酱油虾的做法步骤55.翻炒一下把葱段爆香放入生抽。

酱油虾的做法步骤66.翻炒均匀收汁。

酱油虾的做法步骤77.出锅成盘

答：食材清单

大虾 半斤 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 水 少量

烹饪步骤

1/3

锅下适量的油，把虾爆炒一会，然后下酱油（不要太多不然会很咸的）跟料酒（白酒都可以）加少许的水，盖上盖子开小火焗，焗个几分钟翻炒一下

2/3

等汁收的差不多下葱段，盖上锅盖焖2分钟关火，又香又美味的酱油焗大虾就可以出锅了

3/3

简单又粗暴的吃法，直接用嘴撕虾壳，咸香咸香的美味停不下来